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platos y entradas

Gyoza 

Ravioles de cerdo y negui grillados. 

$ 26 

Ebi furai 

Langostinos empanados acompañados con una mayonesa perfumada de sésamo. 

$ 47 

Harumaki 

Arrolladitos primavera de carne o vegetales con salsa agridulce de frutas de estación. 

$ 23 

Hirekatsu 

Carne de cerdo frito con salsa de miso. 

$ 28 

Sake Tataki Salad 

Salmón sellado con costra de sésamo y togarashi con reducción de soja y vinagre acompañado de un mix de hojas verdes y tomates cherry. 

$ 45 

Yaki Ika 

Calamar salteado picante. 

$ 28 



sopas

Miso 

Sopa de soja con tofu, negui y algas wakame. 

$ 14 

Horenso to harusame supu 

Sopa de espinaca con fideos de arroz. 

$ 16 



inspiración peruana

Ceviche 

 

$ 46 

Tiradito Gaijin 

Con salsa especial con curry. 

$ 40 

Tiradito Lima 

Con salsa picante estilo peruano. 

$ 40 



platos principales

Tonkatsu 

Cerdo empanado en panko con salsa Tonkatsu, acompañado de gohan. 

$ 42 

Pollo Teriyaki 

Pollo a la plancha con salsa teriyaki acompañado de gohan. 

$ 41 

Yaki sakana 

Pescado del día a la plancha con salsa de soja y limón, con guarnición de gohan. 

$ 41 

Salmón Teriyaki 

Salmón a la plancha con salsa teriyaki acompañado de gohan. 

$ 55 

Tempura Gaijin 

Buñuelos fritos al estilo japonés. Con langostinos, pescado y verduras. 

$ 55 

Gaijin Udon 

Fideos en caldo con carnes y hongos.  

$ 46 

Sukiyaki 

Cazuela al estilo japonés de lomo, tofu, negui, hongos, cebolla, zanahoria, espinaca y fideos de arroz con gohan.
 

$ 66 

Yakimeshi con pollo 

Arroz salteado con huevo y verduras  

$ 35 

Yakimeshi con lomo 

Arroz salteado con huevo y verduras  

$ 38 

Yakimeshi con langostinos 

Arroz salteado con huevo y verduras  

$ 45 

Yaki soba/udon con verduras y carnes 

Fideos salteados 

$ 46 

Yaki soba/udon con langostinos 

Fideos salteados 

$ 50 

Yasaitame Vegetales 

Verduras (cebolla, zanahoria, morrón, hongos, negui, hakusai, brotes de soja, repollo) salteadas a la plancha acompañadas con gohan. 

$ 34 

Yasaitame Pollo 

Verduras (cebolla, zanahoria, morrón, hongos, negui, hakusai, brotes de soja, repollo) salteadas a la plancha acompañadas con gohan. 

$ 39 

Yasaitame Pescado 

Verduras (cebolla, zanahoria, morrón, hongos, negui, hakusai, brotes de soja, repollo) salteadas a la plancha acompañadas con gohan. 

$ 40 

Yasaitame Carne 

Verduras (cebolla, zanahoria, morrón, hongos, negui, hakusai, brotes de soja, repollo) salteadas a la plancha acompañadas con gohan. 

$ 46 

Yasaitame GAIJIN (Carne, pollo y langostinos) 

Verduras (cebolla, zanahoria, morrón, hongos, negui, hakusai, brotes de soja, repollo) salteadas a la plancha acompañadas con gohan. 

$ 50 

Yasaitame Ebi (con langostinos) 

Verduras (cebolla, zanahoria, morrón, hongos, negui, hakusai, brotes de soja, repollo) salteadas a la plancha acompañadas con gohan. 

$ 51 



GAIJIN Restaurante

Tel.: 4823-4250

info@restaurantgaijin.com.ar

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Glosario


Sudare:

Esterilla para armar Rolls.

Gari:

Picle de jengibre cortado en láminas. El jengibre es un antiséptico natural y se usa entre bocados de sushi para limpiar el sabor de la boca.

Gunkan:

Bolita de arroz envuelta en alga y cubierta.

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